Hotel Rialto w Warszawie zostanie rozbudowany. W jego miejscu powstanie Nobu - pięciogwiazdkowy hotel i restauracja pod marką, za którą stoi Robert De Niro, Nobu Matsuhisa i Meir Teper. Za projekt rozbudowy odpowiada śląska pracownia architektoniczna Medusa Group.
Warszawski Hotel Nobu ma być jedynym obiektem sieci w naszej części Europy. Zastąpi dotychczasowy Hotel Rialto, który jest właśnie rozbudowywany. Nowa część, powstająca przy ulicy Wilczej, zaprojektowana została przez polską pracownię Medusa Group. Śląscy architekci wraz z kalifornijskim studiem PCH pracują również nad projektem wnętrz.
Hotel Nobu w Warszawie zaoferuje 120 pokoi, sale przeznaczone na organizację eventów i wydarzeń biznesowym, strefę fitness oraz Restaurację Nobu. Obiekt ma działać w standardzie pięciu gwiazdek. Wartość projektu wynosi 100 mln zł. Restauracja i hotel Nobu w Warszawie będą gotowe na początku 2020 roku. Inwestorem jest Tacit Investment, natomiast operatorem hotelu będzie Nobu Hospitality.
Marka Nobu to efekt współpracy aktora Roberta De Niro, szefa kuchni Nobu Matsuhisy i producenta filmowego Meira Tepera. Pierwsza Restauracja Nobu z daniami kuchni japońskiej powstała na Manhattanie. Pierwszy butikowy hotel Nobu otwarto w 2013 roku w Caesars Palace w Las Vegas. Obecnie sieć liczy na całym świecie blisko 40 restauracji i 17 hoteli.