Sieć Mercure w Polsce powiększyła się o czterogwiazdkowy hotel Mercure Bydgoszcz Sepia. Obiekt działa na zasadzie umowy franczyzowej podpisanej z Grupą Hotelową Orbis. Mercure Bydgoszcz Sepia jest pierwszym hotelem tej międzynarodowej marki w mieście oraz drugim w województwie kujawsko-pomorskim. Obiekt został otwarty 29 grudnia 2014 r.
Hotel Mercure Bydgoszcz Sepia dysponuje 90 pokojami o zróżnicowanym wyposażeniu, w tym 23 jednoosobowymi, 62 dwuosobowymi oraz 4 o podwyższonym standardzie - Privilege i apartamentem z widokiem na Stare Miasto. Infrastruktura obiektu dostosowana jest do potrzeb osób niepełnosprawnych. Hotel dysponuje dwiema salami konferencyjnymi. Na terenie obiektu znajduje się również restauracja z tarasem widokowym oraz centrum fitness z sauną.
Mercure Bydgoszcz Sepia to 23. hotel w sieci, włączając inwestycje na Litwie i Łotwie.